À la rubrique “Ma santé d’abord” Impulse Web Medias vous présente les bienfaits du pourpier
Le pourpier et ses bienfaits
Le pourpier est peu calorique, seulement 16kcal/100g.
Sa teneur en acides gras polyinsaturés (oméga 3) , protège le cœur et son système vasculaire, en diminuant le taux de mauvais cholestérol (LDL).
En phytothérapie, le pourpier est ainsi efficace en prévention des maladies cardio-vasculaires, du diabète de type 2 et pour réguler la tension artérielle.
De plus , le pourpier est une source importante d’antioxydants (vitamine C et pro vitamine A) qui protègent l’organisme du vieillissement précoce, des cancers, en renforçant la défense du système immunitaire.
C’est aussi un diurétique qui à fortes doses s’avère être aussi laxatif.
Il élimine les déchets de l’organisme.
Les feuilles du pourpier produisent du suc , qui adoucit, cicatrise et calme les inflammations de la peau et des muqueuses.
Les feuilles sont aussi connues pour augmenter la coagulabilité du sang.
Mâcher des quelques feuilles de pourpier peut stopper le saignement des gencives, de la bouche.
Utilisation interne :
En infusion les feuilles du pourpier purifient et soulagent les brûlures et les crampes d’estomac.
Elle est aussi indiquée en cas d‘hypertension ou comme relaxant en cas d’insomnie et de nervosité.
Mâcher les feuilles : contre les maux de gorge et les inflammations des gencives.
Considéré comme le végétal ayant la plus forte teneur en omega-3, le pourpier protège efficacement le système cardiovasculaire et régule la tension artérielle. Il est également très riche en protéines donc parfait pour augmenter son apport en protéines végétales.
Le pourpier contient également de nombreux autres nutriments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le fer.
Riche en vitamines du groupe B, vitamine C et bêta carotène, le pourpier a un pouvoir antioxydant très intéressant.
Les feuilles de pourpier s’utilisent également pour faciliter la coagulation du sang.
En phytothérapie, c’est toute la plante qui est employée : fraîche, en décoction ou séchée puis réduite en poudre à prendre sous forme de gélules. Un bienfait pourpier en gélule bien connu est celui de réguler la glycémie, important notamment pour les personnes qui souffrent de diabète.
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